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(Italiano) Impostare strategie nutrizionali

(Italiano) L’insieme delle conoscenze più comunemente condivise sull’alimentazione e sui cibi crea una visione piuttosto lontana dalla realtà, che non ci aiuta a scegliere e decidere quali siano i comportamenti alimentari più efficaci per noi e per chi ci sta vicino. Continue reading

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(Italiano) Dalla teoria alla pratica… il passo non è breve

(Italiano) La realtà nutrizionale è molto diversa da come si legge sui libri. Questo dipende da varie ragioni, ma finisce per vanificare la nostra tendenza ad un approccio sano ed equilibrato alle cose. Miti, luoghi comuni e falsa scienza. Continue reading

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Modern Nutrition

(Italiano) È possibile parlare di nutrizione con regole universali? Paesi benestanti, paesi in difficoltà e differenze culturali.
Molte persone hanno difficoltà a gestire adeguatamente le proprie strategie nutrizionali. Per quali motivi?
Le strategie di marketing ed i grandi Mercati. Continue reading

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(Italiano) Riscaldamento: schemi motori, facilitazione e inibizione

(Italiano) Definizione di schema motorio. Facilitazione e inibizione neuromuscolare. Riscaldamento specifico ed atteggiamento di gara. Dopo il riscaldamento. Continue reading

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