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ABOUT
Gianfranco Di Mare is the creator of the Human Performance Engineering concept.
An expert in health and performance, he is a FIDAL (Italian Athletics Federation) Athletics coach, has a masters degree as a CONI (The National Olympic Committee of Italy) Fitness and Bodybuilding coach, is a personal trainer and is a nutritionist for the Reiner Pharma in Rome. Co-Founder and Director of the Musicians Support Association (Musas.org), he is a specialist in musical performance and the occupational health and safety of musicians.META
Author Archives: Gianfranco Di Mare
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(Italiano) Prodotti alimentari industriali, benessere e dimagrimento
(Italiano) La jungla dei prodotti alimentari industriali, nei quali le sostanze additive sono protagoniste. Conoscerle un po’ meglio, decidere come pensarle e come comportarsi. Continue reading
Posted in Anecdotes , dimagrimento, Nutrition, Thought, Policies, Health, Wellness
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(Italiano) Sovrappeso, obesità, dimagrimento: occhio alle aziende alimentari senza scrupoli
(Italiano) L’industria alimentare utilizza un enorme numero e quantità di sostanze che non posso onestamente definire salutari. Parecchie di queste hanno la capacità di creare patologie dismetaboliche e, come conseguenza secondaria, farci ingrassare anche se non mangiamo molto. Continue reading
Posted in Attualità, dimagrimento, Fitness, Nutrition, Personaggi, Health
Tagged caloria, dimagrimento, dimagire, diossina, dismetabolismi, Erin Brockovich, Harles und Jentzsch, industria alimentare, ingrassare, Julia Roberts, melamina, Pacific Gas and Electric Company, patologie dismetaboliche, perdere peso, Steven Soderbergh, TCDD, valore calorico degli alimenti
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(Italiano) Dimagrire: l’eterna storia delle calorie
(Italiano) Il valore calorico dei cibi, spauracchio di qualsiasi persona sovrappeso, si basa su teorie e misurazioni che possiamo definire, volendo mantenere un garbato understatement, ‘piuttosto bizzarre’. Continue reading