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ABOUT
Gianfranco Di Mare is the creator of the Human Performance Engineering concept.
An expert in health and performance, he is a FIDAL (Italian Athletics Federation) Athletics coach, has a masters degree as a CONI (The National Olympic Committee of Italy) Fitness and Bodybuilding coach, is a personal trainer and is a nutritionist for the Reiner Pharma in Rome. Co-Founder and Director of the Musicians Support Association (Musas.org), he is a specialist in musical performance and the occupational health and safety of musicians.META
Category Archives: Nutrition
(Italiano) Campionati Europei di Calcio 2012: Spagna-Italia, la nostra Nazionale si sfascia
(Italiano) Crollo dell’Italia nella finale degli Europei di Calcio 2012. Cosa c’è dietro in termini di preparazione? Vengono in mente altre storie, come le scelte degli Azzurri di Sacchi ad USA ’94 o quelle della Nazionale di Lippi a Sudafrica 2002. Continue reading
Posted in Allenamento, calcio, Technical Cases, News, Nutrition, Performance
Tagged Campionati Europei di Calcio 2012, errori di preparazione, fatica, Lippi, Sacchi, Spagna-Italia
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(Italiano) L’indice glicemico: che farne
(Italiano) L’indice glicemico degli alimenti: cos’è, e come varia? Serve per impostare una dieta dimagrante? Continue reading
Posted in dimagrimento, Fitness, Nutrition, Wellness
Tagged carico glicemico, diete commerciali, diete dimagranti, dimagire, effetto yo-yo, glicemia, indice glicemico, insulina, metodo Montignac, perdere peso, picco glicemico, reazione insulinica, regole ed eccezioni, tabelle dell'indice glicemico, variabilità dell'indice glicemico
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Ipercolesterolemia: teniamo il colesterolo sotto controllo
(Italiano) Più che quelli ricchi di colesterolo, sono altri i cibi che possono aumentare la quota di colesterolo LDL ematico. Inoltre, si è visto che l’attività aerobica regolare aumenta la quota delle HDL. Continue reading
Posted in Nutrition, Health, Wellness
Tagged acidi grassi trans-saturi, acido laurico, acido palmitico, attività aerobica, Beyer, cerivastatina, colesterolo, colesterolo endogeno, colesterolo esogeno, curarsi con le piante, fitologia, grassi idrogenati, grassi saturi, HDL, idrogenazione, ipercolesterolemia, Laboratorio Asclepio, LDL, lipoproteine a bassa densità, lipoproteine ad alta densità, Liposyn, margarina, niacina, olio di cocco, olio di palma, omega3, Reiner Pharma, statine, steroli vegetali, terapie naturali, vitamina B3, vitamina PP, yogurt
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(Italiano) Colesterolo, ipercolesterolemia e fattori di rischio cardiovascolare – facciamo chiarezza
(Italiano) Il colesterolo è uno degli spauracchi dei Paesi industrializzati. Conosciamolo meglio ed impariamo a gestirlo senza paure. Continue reading
Posted in Physiology, Nutrition, Health
Tagged colesterolemia, colesterolo, colesterolo buono, colesterolo cattivo, colesterolo endogeno, colesterolo esogeno, fattori di rischio cardiovascolare, HDL, indice di rischio cardiovascolare, ipercolesterolemia, LDL, lipoproteine, lipoproteine a bassa densità, lipoproteine ad alta densità
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