La respirazione è uno di quegli aspetti della vita così naturali, primitivi, essenziali, che viene data per scontata.
Spesso, d’altro canto, si attribuiscono alla respirazione significati speciali, a forte valore mistico. In questa serie di articoli vorrei riaffermare la naturalezza di questo gesto.
Non sempre riusciamo ad esprimere spontaneamente una respirazione efficace e fisiologica, ma è quando vogliamo controllarla tramite una tecnica che cominciano i guai veri…
Amo parlare di sport, ed insegnarlo. La teoria dell’allenamento, le tecniche di allenamento, la fisiologia dello sport, l’anatomia costituiscono per me uno dei linguaggi scientifici più affascinanti, forse perché esplorano come siamo fatti e come funzioniamo, e parlano di cosa possiamo.
Una delle difficoltà maggiori che il divulgatore trova rivolgendosi per iscritto ad un pubblico lontano è costituita dall’ambiguità delle descrizioni: se è facile mostrare un movimento o una posizione a chi ci vede, molto più complesso è descriverli a parole, soprattutto quando l’ambiguità intrinseca dei termini non sia stata risolta.
Naturalmente anche la scienza ha dovuto affrontare il problema della comunicazione; lo ha risolto con la definizione di un lessico il meno possibile ambiguo, e il più possibile accurato.
Per noi che vogliamo parlare e capire di sport, allenamento, esercizi, movimenti, condividere un lessico è forse la cosa più importante. Trovo estremamente affascinante che una frase come “attività aerobica-lattacida, 80% del massimo consumo di ossigeno”, che non dice nulla ai più, rivela di colpo il proprio messaggio tecnico a chi abbia semplicemente preso atto del significato dei termini (vi rimando ad esempio a questo articolo e ai seguenti).
Il primo motivo di ambiguità, nella comunicazione tecnico-sportiva, è probabilmente quello legato alle posizioni del corpo ed ai loro movimenti. Urge correre ai ripari!
A questo punto del nostro discorso abbiamo molti strumenti per impostare un programma nutrizionale dimagrante sano e razionale. Faremo via via altre considerazioni, sfruttando tutto quello che abbiamo detto negli articoli precedenti a partire da questo.
La maggior parte delle persone, per dimagrire, ha bisogno di mangiare di meno. Anche solo un po’ di meno. È importante che siate consapevoli di questo.
Se il vostro sovrappeso continua ad aumentare nel corso del tempo, significa che state mangiando troppo, o che il vostro stile nutrizionale non è affatto adatto al vostro momento attuale.
In molti paesi industrializzati ci sono due cibi che la fanno da padrone nelle diete dimagranti: lo yogurt e il prosciutto crudo.
La loro popolarità presso dietologi e signore in cerca della linea estiva è stata sempre così alta che quando ero ragazzo mi ero convinto si trattasse di due alimenti particolarmente sani, benèfici e idonei ad un regime dimagrante.
Quando ho cominciato ad acquisire competenze nutrizionali e di marketing ho poi avuto a disposizione gli strumenti per una valutazione più oggettiva; ed ora so che potrò raccontare ai miei nipoti quali sono le vere qualità dello yogurt e del prosciutto crudo.
